Kue mangkok tape - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh jika kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya.
Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong.
Kue mangkok dibuat dari campuran tepung beras, terigu, tape yang sudah dihaluskan, dan air gula.
Lebih lagi, apem punya rasa lebih gurih dan tekstur lebih empuk dari kue mangkok.
Bunda bisa membuat Kue mangkok tape menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue mangkok tape
- Sediakan Bahan A.
- Bunda butuh 125 gr gula pasir.
- Kamu butuh 250 gr air.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan 100 gr tape singkong (haluskan).
- Anda butuh 125 gr tepung beras.
- Siapkan 25 gr tepung terigu low pro.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Sediakan 1 scht vanilli bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh Topping.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut kasar sedang (kukus beri garam).
Cara buat Kue mangkok tape
- Rebus Bahan A, sampai larut gula saja,.
- Campur semua Bahan B, kecuali backing powder, selagi hangat tuang Bahan A ke B sambil di aduk pake wishk, aduk rata sembari di keplok², lalu di diamkan selama 30 menit, titip dgn serbet.
- Setelah 30 menit, aduk lagi, sebelum nya panaskan dandang Dan cetakan nya, lalu beri baking powder, Dan bagi sesuai warna, sekira nya dandang sdh panas Dan beruap, masukkan adonan sampai penuh kukus selama kurleb 15 menit.
- Setelah agak hangat, keluarkan dari ctkan.
Kue mangkok tape - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali bukan buat Kue mangkok tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
