🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu dapatkan bila kau sedang mencari resep kue

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Bunda bisa memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Anda butuh 150 gram Tepung beras (1 sdm tepung terigu+tepung beras).
  2. Siapkan 1 sdt Fermipan.
  3. Siapkan 1 sdt Baking powder.
  4. Bunda butuh 6 sdm Gula pasir (bila suka manis bisa ditambah).
  5. Sediakan 250 ml Air Panas.
  6. Sediakan 100 gram Tape singkong.
  7. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan.

Langkah-langkah memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

  1. Masukan gula pasir ke dalam air panas. Aduk aduk sampai gula larut lalu biarkan hangat..
  2. Campur tepung, tape singkong yang dihaluskan dan baking powder. Campur sampai rata..
  3. Tuangkan air gula kedalam wadah. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Bila dirasa adonan kasar bisa disaring agar ta berserabut. Baru setelah disaring masukan fermipan. Aduk rata..
  4. Tutup adonan dan diamkan selama 30menit. Sembari menunggu adoanan. Saya panaskan kukusan beserta cetakan di 10menit terakhir. Supaya ketika adonan siap kukusan juga siap..
  5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bila ingin diberi warna yang berbeda2....
  6. Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dikukus terlebih dahulu tadi sampai penuh tanpa harus mengambil cetakan ya bun... tuang langsung diatas kukusan. Ini supaya cetakan tetap panas. Kukus selama 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya cetakan..
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Agar lebih memudahkan kita melepas dari cetakan tunggu dingin ya bunda. Kuenya mantul kan bunda...berongga n empuk. Biasanya kalo dikampungku makannya pake gula jawa yang dicairkan. Uuuhh mantul banget....
  8. Catatan... Bila kue yang bu da inginkan MEKAR bundan jangan oleskan apapun pada cetakan. Sedangkan bila bunda ingin kuenya MENGEMBANG bunda bisa oleskan minyak pada cetakan. Contohnya foto ini. Bagian belakang adalah cetakan yang saya oles sedangkan bangian depan tidak saya oles..
  9. Bikin pakai cetakan yang kecil...tanpa oles ya bun kalo mau mekar.

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali kan memasak 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue