Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia - Membikin kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau peroleh jikalau kamu sedang mencari resep kue

Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia Selain kue kering lebaran seperti nastar, putri salju, kastengel atau yang lainnya, kue bangkit susu keju ini memang cocok sekali untuk dihidangkan buat tamu yang datang ataupun keluarga jauh yang lagi berkunjung dan berkumpul di rumah. Kue bangkit cukup populer menjadi kue kering pilihan di Indonesia, terutama saat lebaran. Namun ternyata kue bangkit juga merupakan jenis kue khas dari Kue bangkit susu dapat menjadi pilihan Anda untuk mengisi kekosongan toples di saat lebaran. Resep Kue Bangkit Susu Lembut Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Anda bisa memasak Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia memakai 7 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia

  1. Sediakan 500 gram Tepung sagu (saya pakai sagu cap pak tani).
  2. Sediakan Gula halus 100gram (jika yang suka manis bisa di tambah 10-20 gram lagi).
  3. Sediakan 100 gram Mentega/butter.
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Sediakan Susu bubuk 27-30gram (saya pakai Dancow).
  6. Anda butuh 3 lembar Daun pandan.
  7. Siapkan 50-60 ml Air matang biasa.

Langkah-langkah buat Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia

  1. Pertama Kita sangrai Tepung sagu bersama daun pandan, gunakan api kecil saja ya. Sambil di aduk-aduk rata kurang lebih sampai tepung terasa ringan dan daun pandannya menjadi kering. Jika sudah seperti itu matikan kompor dan pindahkan tepung yang sudah di sangrai ke wadah lain (agar cepat dingin) lalu, sisihkan..
  2. Berikutnya campur di wadah lain, butter, gula halus, garam dan susu bubuk. Aduk pakai whisk atau pakai sendok kayu saja juga bisa, aduk sampai benar-benar tercampur rata ya..
  3. Setelah rata, kita masukkan sedikit demi sedikit Tepung sagu yang sudah kita sangrai tadi. Jangan lupa daun pandannya di buang dulu ya!.
  4. Campur secara perlahan agar tepung tidak berhamburan kemana-mana, karena tepungnya sangat ringan sekalii dan halus setelah kita sangrai tadi.
  5. Setelah tercampur memang hasilnya nanti akan berbutir2 dan tidak saling menyatu sama lain, memang begitulah adonannya. Jangan panik ya..
  6. Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung dan butter tadii, aduk sampai benar2 merata ke seluruhan. Ini poin penting ya, Agar seluruh adonan dapat tercampur dengan sempurna. Dan saat adonan di cetak dapat terlihat bagus..
  7. Setelah semua rata, memang adonannya masih berbutir2, tapi dengan kita tambahkan air tadi. Adonan akan bertambah lembab dan saat di bentuk menjadi cantik dan bagus..
  8. Kemudian cetak adonan sambil di tekan2 hingga padat dan tata di loyang..
  9. Jangan lupa panaskan Oven suhu 140 derajat celcius, sesuaikan oven masing2 ya! Lalu panggang 50menitan, agar kering luar dalam..
  10. Tujuan di oven lama adalah agar kue kering Bangkit susu dapat bertahan lama jika di simpan di dalam toples, bisa smpe berbulan2. Karena dalamnya matang, luarnya pun juga matang..
  11. Setelah matang sisihkan sampai dingin, lalu tata di toples. Bisa buat suguhan kapanpun ya. Enak bangett, jangan lupa kalau baking selalu di bawa Happy ya ! Hasilnya pun pasti bikin kita happy. Happy cooking ya. Selamat mencobaa..

Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin Kue kering Bangkit susu/Sagu susu #warisanibu #ibukupelindungsetia ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue