Kue Bandros atau Kue Pancong - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disampaikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau temukan sekiranya kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa buat Kue Bandros atau Kue Pancong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Bandros atau Kue Pancong
- Bunda butuh 140 gr tepung beras.
- Siapkan 10 gr tapioka.
- Kamu butuh 250 gr kelapa setengah tua parut.
- Siapkan 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Gula pasir untuk taburan (tambahan dari Saya).
- Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk olesan loyang.
Langkah-langkah memasak Kue Bandros atau Kue Pancong
- Masak santan hingga hangat suam-suam kuku. Lalu matikan api Dan sisihkan..
- Campur tepung beras, tapioka, garam, kelapa parut dan maizena aduk rata..
- Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Setelah tercampur rata koreksi rasa asinnya..
- Panaskan cetakan kue pukis. Oles minyak di cetakan. Lalu tuang adonan di cetakan. Biarkan sebentar lalu taburi dengan gula pasir. Biarkan atasnya mengering lalu tutup cetakan..
- Masak dengan api kecil. Biarkan pinggiran Kue mengering. Jika sudah kering keluarkan Kue dari cetakan..
- Yammy dimakan selagi hangat..
Kue Bandros atau Kue Pancong - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue basah. Kau tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Kue Bandros atau Kue Pancong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
