Kue Pancong/Kue Bandros - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu dapatkan seandainya kamu sedang mencari resep kue
Bunda bisa membuat Kue Pancong/Kue Bandros memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Pancong/Kue Bandros
- Siapkan 150 gram kelapa parut (saya 160 gram).
- Kamu butuh 150 gram tepung beras.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Bunda butuh 200 ml santan.
- Kamu butuh 50 gram tepung beras.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Kue Pancong/Kue Bandros
- Campur jadi satu tepung beras (150 gram),kelapa parut,garam gula pasir.Aduk hingga berbutir2.
- Dalam panci masak jadi satu tepung beras (50gr),santan,daun pandan.masak hingga menjadi bubur kental.Lalu campur dalam campuran tepung beras dan kelapa tadi.
- Aduk hingga rata tambahakan air telur,aduk rata,disini saya tambahkan sedikit esence vanili..
- Panaskan cetakan.oles tipis dengan minyak goreng.Tuang adonan.tutup.masak hingga matang.
- Tata kue pancong diatas piring saji,taburi gula pasir.sajikan.
Kue Pancong/Kue Bandros - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Kue Pancong/Kue Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
