Bandros (kue keroncong) - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau peroleh kalau kau sedang mencari resep kudapan manis
Kue Bandros memiliki bentuk seperti kue Pukis, hal ini disebabkan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kue Bandros Known Kue Rangin Savory. Sedangkan kue bandros lebih populer di Jawa Barat dengan variasi bandros manis dan bandros asin. Untuk membuat kue tradisional ini sebenarnya sangatlah mudah. Kamu bisa membuat Bandros (kue keroncong) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bandros (kue keroncong)
- Bunda butuh 150 gr tepung beras.
- Kamu butuh 150 gr kelapa 1/2 tua, kupas kulit ari nya, parut.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Kamu butuh 200 ml santan (dr 1/2 butir kelapa).
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan Taburan :.
- Kamu butuh Gula pasir.
Langkah-langkah buat Bandros (kue keroncong)
- Campur tepung beras, kelapa parut, gula & garam, aduk sampai berbulir², sisihkan.
- Campur santan + 50 gr tepung beras & daun pandan. Masak dg api kecil sampai menjadi bubur, angkat. Buang daun pandan nya..
- Lalu tuang kedalam wadah berisi campuran tepung & kelapa tadi, uleni dengan sendok kayu..
- Tuang air, aduk sampai rata, masukkan telur, aduk kembali sampai rata.
- Panaskan cetakan bandros / pukis, oles tipis dengan minyak atau margarin. Tuang adonan, tutup & masak sampai matang..
- Angkat & taburi dengan gula pasir, sajikan segera.
Bandros (kue keroncong) - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Bandros (kue keroncong) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue