Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan kalau kau sedang mencari resep kue

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong Anda bisa buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Sediakan 450 ml santan.
  2. Anda butuh 150 gram tepung beras.
  3. Sediakan 250 gram kelapa parut.
  4. Anda butuh 1 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan secukupnya Gula pasir untuk taburan.
  7. Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan.
  8. Siapkan Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru.
  9. Kamu butuh 3 sdm greentea bubuk untuk warna hijau.

Cara membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong

  1. Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem..
  2. Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil..
  3. Masukkan pewarna makanan secukupnya..
  4. Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata..
  5. Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur..
  6. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup..
  7. Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata..
  8. Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte.

Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kau tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan memasak Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue