Kue Pancong / kue Bandros - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan seandainya kau sedang mencari resep kue
Bunda bisa buat Kue Pancong / kue Bandros memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Pancong / kue Bandros
- Bunda butuh 450 ml santan (Me: 2 bungkus kara + air).
- Siapkan 140 gram tepung beras.
- Bunda butuh 1 sdm Tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 150 gram kelapa setengah tua.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir u/ taburan.
Langkah-langkah buat Kue Pancong / kue Bandros
- Hangatkan santan dengan api kecil hingga hangat kuku, sisihkan dahulu.
- Siapkan wadah masukkan tepung beras, tapioka, kelapa parut dan garam aduk hingga rata.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan dengan api sedang, oles dengan minyak, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan kering, tutup. Angkat kue apabila bagian atas sudah kering dan bagian bawahnya sudah kuning kecoklatan.
- Angkat lalu sajikan dengan taburan gula pasir. Siap disajikann.
Kue Pancong / kue Bandros - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue berair. Kau tak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue Pancong / kue Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue