Kue Pancong / Bandros - Membikin kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau dapatkan apabila kau sedang mencari resep kue

Kue Pancong / Bandros Bunda bisa memasak Kue Pancong / Bandros memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Pancong / Bandros

  1. Anda butuh 250 gr tepung beras.
  2. Bunda butuh 1,5 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 gr kelapa muda parut.
  4. Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang).
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Gula pasir secukupnya, untuk taburan.

Cara memasak Kue Pancong / Bandros

  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kelapa muda. Aduk rata. Adonan jangan terlalu encer..
  2. Sebelumnya panaskan dulu santan. Cukup sampai hangat. Bisa ditambahkan daun pandan 1 lembar. Setelah itu tuang ke campuran terigu dan kelapa..
  3. Panaskan loyang kue pancong. Lumuri dengan minyak sayur. Tunggu panas..
  4. Setelah dirasa cukup panas, masukkan adonan ke cetakan. Kurang lebih 1 sendok sayur. Biarkan terbuka dulu, sampai agak sedikit kering atasnya setelah itu, baru bisa ditutup biar tetap lembab.
  5. Tunggu hingga permukaannya, bawahnya kering kecoklatan, sehingga bisa dicongkel dengan mudah. Ulangi hingga adonan habis. Setelah itu angkat. Dicocol atau ditaburi gula pasir saat disajikannya. Pas buat temen minum teh..

Kue Pancong / Bandros - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali kan buat Kue Pancong / Bandros ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue