Kue mangkok tape ketan ijo - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau temukan bila kau sedang mencari resep kudapan manis
Berikut ini adalah kreasi hidangan dari tape yang dijamin bikin kamu bakalan ketagihan! Tape ketan sering dijajakan oleh pedagang keliling, bahkan dijual di berbagai toko oleh-oleh. Tapi kalo nggak bikin kue rasanya kangen gitu. Apalagi di rumah juga udah pingin makan kue homemade. Anda bisa memasak Kue mangkok tape ketan ijo menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue mangkok tape ketan ijo
- Siapkan 125 g tape ketan ijo.
- Bunda butuh 150 g tepung beras putih.
- Siapkan 25 g terigu.
- Kamu butuh 150 g gula pasir.
- Siapkan 300 ml santan hangat.
- Siapkan 1 sdt baking powder double action.
- Sediakan Sedikit garam halus.
Cara buat Kue mangkok tape ketan ijo
- Blender halus tape ketan bersama 75 ml santan hangat..
- Campur dalam baskom tepung beras, terigu, gula pasir, bpda dan garam. Aduk rata lalu tuang tape ketan yg sudah diblender. Uleni dgn tangan hingga tercampur rata..
- Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Keplok2 selama 15 menit kemudian tutup baskom adonan dgn kain bersih dan diamkan selama 2 jam..
- Siapkan cucing dan dandang yg diisi air. Tata cucing di dalam dandang, panaskan sampai air mendidih..
- Ambil adonan, aduk terlebih dulu. Tuang penuh adonan dalam cucing. Tutup dandang dan kukus selama 15 menit (jgn lupa bungkus tutup dandang dgn kain bersih)..
- Setelah 15 mnt kue mangkok telah matang, angkat dan biarkan hingga agak hangat baru keluarkan dari cetakan..
Kue mangkok tape ketan ijo - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Gampang sekali bukan buat Kue mangkok tape ketan ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue