Kue rangin - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau temukan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue rangin Resep dan cara membuat kue rangin yang enak, gurih, dan lezat. Kue rangin adalah jajanan tradisional khas indonesia yang terbuat dari bahan olahan kelapa muda serut/ parut dan tepung beras. Resep Kue Rangin - Kue tradisional yang masih banyak bisa Anda temui di pasar salah satunya Kue rangin memiliki rasa yang manis dan gurih ini karena terdapat taburan gula pasir di atasnya. Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah! Anda bisa buat Kue rangin memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue rangin

  1. Siapkan 250 gram tepung beras.
  2. Sediakan 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
  3. Anda butuh 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Bunda butuh 1 butir telur.
  6. Sediakan secukupnya gula pasir untuk taburan.
  7. Sediakan 1 butir kelapa parut setengah tua ya jangan yang tua.
  8. Siapkan 700 ml santan klo kurang boleh ditambah.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 butir telur.
  11. Anda butuh secukupnya gula pasir untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Kue rangin

  1. Rebus santan bersama garam hingga mendidih kemudian biarkan dingin..
  2. Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
  4. Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
  5. Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
  6. Sajikan selagi hangat..
  7. Campur kelapa parut,tepung beras dan telur aduk hingga rata..
  8. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan kental..
  9. Panaskan cetakan dan oles dengan margarine,tuang adonan kedalam cetakan yang telah panas hingga penuh..
  10. Taburi gula pasir diatasnya kemudian tutup. Tunggu hingga matang..
  11. Sajikan selagi hangat..

Kue rangin - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan buat Kue rangin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue