Kue Lumpur Kentang Pandan - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diperkenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu temukan sekiranya kau sedang mencari resep kue

Kue Lumpur Kentang Pandan Kamu bisa membuat Kue Lumpur Kentang Pandan memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Lumpur Kentang Pandan

  1. Siapkan 250 gr kentang.
  2. Siapkan 250 ml santan.
  3. Bunda butuh 125 gr terigu serbaguna.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 butir telur.
  6. Sediakan 50 gr margarin leleh.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  9. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
  10. Anda butuh Topping :.
  11. Kamu butuh White choco chips.

Cara membuat Kue Lumpur Kentang Pandan

  1. Kukus kentang lalu haluskan..
  2. Masak santan hingga mendidih agar kue lumpurnya tidak mudah basi, sisihkan. Lelehkan margarin, sisihkan..
  3. Campur telur dan gula pasir mixer hingga mengembang. Tambahkan kentang kukus, mixer hingga tercampur rata..
  4. Masukkan terigu, garam, dan vanili yang sudah diayak, masukkan secara bertahap selang seling dengan santan, mixer kec rendah sampai tercampur rata saja..
  5. Tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula. Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata..
  6. Panaskan cetakan kue lumpur yang sudah diolesi margarin dengan api kecil. Setelah cetakan panas, masukkan adonan kedalam cetakan lalu tutup. Jika adonan sudah hampir matang, beri topping diatasnya, tutup kembali, masak sampai kue lumpur benar2 matang..
  7. Angkat, sajikan..

Kue Lumpur Kentang Pandan - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali kan bikin Kue Lumpur Kentang Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue