Kue Mangkok No Tape - Membuat kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau peroleh seandainya kau sedang mencari resep kue

Kue Mangkok No Tape Bunda bisa buat Kue Mangkok No Tape menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Mangkok No Tape

  1. Siapkan 125 gram tepung beras.
  2. Kamu butuh 65 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdt ragi instant.
  4. Kamu butuh 250 ml santan (me:1 bks santan instant + air).
  5. Sediakan 150 gram gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 2 helai daun pandan.
  8. Siapkan Secukupnya pewarna makanan.
  9. Anda butuh 1/2 sdt BP.

Langkah-langkah memasak Kue Mangkok No Tape

  1. Masak santan bersama gula pasir,garam dan daun pandan,sampai gula larut. Sisihkan..
  2. Di wadah lain campur bahan tepung bersama ragi instan & santan yg sudah dimasak tdi,,aduk sampai adonan licin tidak ada gerindil nya (masukkan santan sedikit demi sedikit,,atau kalau perlu saring aja adonannya buun).
  3. Diamkan adonan 30 menit (sambil panaskan dandang yg akan digunakan,,jangan lupa tutup dandang lapisi dengan kain lap bersih ya bun).
  4. Setelah 30 menit aduk² bahan sambil tuangkan Baking Powder (BP) aduk rata..
  5. Bagi adonan (jika menginginkan berbagai macam warna) lalu tambahkan pewarna makanan di masing² adonan. ME: tambahkan pasta pandan saja..
  6. Tuang adonan sampai hampir penuh ke dalam cetakan kue talam (PENTING:cetakan tidak usah dioles minyak)..
  7. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar dan jangan buka panci sampai waktu yg ditentukan supaya kue merekah bagus..
  8. Setelah hangat/dingin baru kue bisa dikeluarkan dari cetakan ya bun,,dengan cara di pijet² cetakannya 😊..

Kue Mangkok No Tape - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan buat Kue Mangkok No Tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue