Kue Lumpur Surga Pandan - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan seandainya kau sedang mencari resep kue
Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur kesukaan Anda. rasanya tidak diragukan lagi kelezatannya. ( Baca juga : Resep Kue Lumpur Kentang ). Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Aroma pandan akan membuat kue lumpur ini semakin menggoda. Anda bisa membuat Kue Lumpur Surga Pandan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpur Surga Pandan
- Sediakan Lapisan pandan:.
- Bunda butuh 4 butir telur.
- Anda butuh 300 ml santan (100ml blender dengan 7 lbr pandan,saring).
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 85 gr Gula (kalau suka manis boleh tambah).
- Bunda butuh Essence vanilla.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Lapisan putih:.
- Sediakan 400 ml santan.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maezena.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Bunda butuh 2 lbr daun pandan.
Cara buat Kue Lumpur Surga Pandan
- Kocok telur,gula hingga gula larut,masukkan santan,garam dan cairan pandan,aduk rata,saring.
- Tuang ke dalam cup/wadah,kukus hingga matang dengan api kecil saja agar tidak meluap (panaskan panci kukus terlebih dahulu),setelah matang matikan api.
- Campur semua bahan lapisan putih,masak hingga mengental,jangan sampai terlalu kental agar bagian atasnya bagus,buang pandannya.
- Tuang di atas lapisan pandan,kukus lagi sekitar 10-15 menit dengan api kecil.
- Setelah mateng tunggu dingin (masuk kulkas dl),sajikan.
Kue Lumpur Surga Pandan - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Kue Lumpur Surga Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue