Pandan Lava aka Lumpur surga - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau peroleh kalau kamu sedang mencari resep kue

Pandan Lava aka Lumpur surga Campur telur dan gula pasir kocok gunakan whisk sampai gula larut. Resep kue lumpur pandan bisa anda buat di rumah dengan mudah. Cara membuatnya sederhana dan praktis, bahan bahan yang diperlukannya pun Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan. Kamu bisa memasak Pandan Lava aka Lumpur surga memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pandan Lava aka Lumpur surga

  1. Sediakan Lapisan pandan.
  2. Bunda butuh 10 lembar daun pandan.
  3. Bunda butuh 350 ml Air matang.
  4. Siapkan 65 ml sun kara.
  5. Anda butuh 2 butir telur.
  6. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  8. Sediakan Lapisan putih.
  9. Kamu butuh 3 sdm tepung beras.
  10. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
  11. Siapkan 65 ml sun kara.
  12. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Sediakan sejumput Garam.
  14. Sediakan 1 lembar daun pandan, buat simpul.
  15. Sediakan 450 ml air.

Langkah-langkah membuat Pandan Lava aka Lumpur surga

  1. Blender daun pandan yamg sudah di cuci bersih, saring. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan santan kemudian tepung terigu sedikit demi sedikit. Pastikan tepung larut. Tambahkan jus pandan. Aduk rata. Masukkan ke dalam cup (45gr/cup). Kukus selama 20menit dengan api kecil.
  3. Untuk lumpur surga. Campur semua bahan. Rebus dengan api sedang sambil di aduk..
  4. Setelah lapisan srikaya matang, tuangkan lumpur surga di atasnya. Kukus kembali selama 10menit dengan api kecil..

Pandan Lava aka Lumpur surga - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tidak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Pandan Lava aka Lumpur surga ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue