Brownies kukus ala Amanda (no mixer) - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau temukan apabila kamu sedang mencari resep kue
Kue brownies ternyata dapat kita buat di rumah dengan mudah lho! Yuk simak resep brownies kukus Amanda khas Bandung berikut ini. Di antara banyaknya jajanan kuliner khas Bandung, ada salah satu yang menarik untuk kota coba yakni brownies kukus ala Amanda. Kue brownies kukus amanda merupakan kue bolu yang berbeda dengan kue brownies lainnya, cara pembuatannya yang Brownis kukus amanda memiliki rasa yang berbeda, tentunya lebih nikmat dan legit, selain itu teksturnya lebih lembut sehingga kue brownies ala amanda ini sangat populer. Anda bisa memasak Brownies kukus ala Amanda (no mixer) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Brownies kukus ala Amanda (no mixer)
- Siapkan 6 sendok munjung tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sachet susu coklat.
- Siapkan 100 gr dark coklat.
- Siapkan 100 ml Minyak sayur.
- Sediakan bahan kocokan.
- Sediakan 4 butir Telur.
- Siapkan 7 sdm gupas.
- Anda butuh 1 sdt emulsifier (sp).
Langkah-langkah membuat Brownies kukus ala Amanda (no mixer)
- Tim dark coklat dengan Minyak Sayur Kemudian dinginkan..
- Kocok Telur gula pasir Dan sp hingga mengembang (sampai berwarna putih).
- Campur tepung, coklat bubuk, baking soda Dan garam aduk merata lalu saring dan masukan ke adonan Telur. Aduk hingga merata..
- Tuangkan dark coklat yg sudah dicairkan Dan aduk hingga merata.
- Ambil adonan 4 sdm kedalam wadah Dan beri susu coklat. Aduk merata.
- Siapkan Loyang yg diolesi Minyak sayur. Tuangkan setengah adonan Dan kukus kurleb 10 menit. Lalu Tuangkan adonan yg diberi skm tadi tunggu hingga 10 menit..
- Kemudian Tuangkan adonan setengahnya Lagi. Kukus hingga matang. Kurleb 25 menit. Tusuk dg Garpu untuk mengecek kematangan..
- Setelah matang dinginkan brownish baru dituang ke plate. Brownies siap diiris dan sisanya😊.
Brownies kukus ala Amanda (no mixer) - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan membuat Brownies kukus ala Amanda (no mixer) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue