Brownies kukus amanda homemade - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau peroleh apabila kamu sedang mencari resep kue

Brownies kukus amanda homemade Brownies Amanda, sebuah keseimbangan antara komitmen dan karya. Masukkan loyang berisi adonan brownies ke dalam loyang yang lebih besar. Tuang air mendidih hingga setengah tinggi loyang brownies (teknik au bain marie). Brownies amanda memang tidak pernah salah :heart_eyes: [image]. Anda bisa buat Brownies kukus amanda homemade menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Brownies kukus amanda homemade

  1. Siapkan 4 butir telur utuh.
  2. Sediakan 150 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 1 sdt SP.
  4. Kamu butuh 75 gr DCC colatta (potong dadu).
  5. Kamu butuh 125 gr margarin.
  6. Siapkan 80 gr tepung terigu.
  7. Bunda butuh 25 gr coklat bubuk merk apa saja.
  8. Siapkan 1 sachet susu kental manis coklat.

Langkah-langkah memasak Brownies kukus amanda homemade

  1. Lelehkan margarin dan DCC dengan api sedang, jangan sampai mendidih ya.... biarkan meleleh sebagian sambil diaduk sampai rata, sisihkan.
  2. Campur tepung terigu dan coklat bubuk lalu diayak, biar tepungnya rata dan tidak bergerindil, sisihkan.
  3. Sebelum mengocok telur panaskan dahulu kukusan nya dengan api besar, lalu turukan panasnya saat adonan dimasukan.
  4. Kocok telur, gula dan SP dalam wadah terpisah, kocok sampai mengembang dan berjejak.
  5. Turunkan mixer pada kecepatan paling rendah lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sedikit demi sedikit dengan sendok sambil terus dikocok.
  6. Matikan mixer lalu masukkan lelehan dcc dan margarin kedalam adonan, aduk dengan spatula saja dengan tehnik aduk lipat.
  7. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak, lalu tuangkan setengahnya saja, masak dalam kukusan.
  8. Sambil menunggu kue dikukusan setengah matang, ambil adonan sisa kurang lebih 3 sendok kedalam mangkuk terpisah, campur dengan SKM coklat lalu aduk.
  9. Masukkan kedalam kue yg ada dalam kukusan, tunggu setengah matang lagi untuk lapisan tengah.
  10. Langkah terakhir apabila sdh setengah matang, masukkan lagi adonan sisa kedalam loyang kukusan, agar terbentuk 3 lapisan.
  11. Tunggu sampai matang sambil tes tusuk, kalau sudah tidak menempel pada tusuk gigi berarti brownies sdh siap diangkat.
  12. Keluarkan dari loyang lalu hias sesuai selera.

Brownies kukus amanda homemade - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Mudah sekali kan bikin Brownies kukus amanda homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue