Pastel Kering - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan jika kamu sedang mencari resep kue
Anda bisa buat Pastel Kering memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Pastel Kering
- Siapkan 1 kg Tepung Terigu di ayak.
- Anda butuh 100 gr Korvet.
- Bunda butuh 100 gr Mentega.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Sediakan 1 Ro*ko (Penyedap sesuai selera).
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Abon (disini saya menggunakan abon yg sudah jadi alias beli untuk isi pastel).
Cara membuat Pastel Kering
- Cairkan mentega dan korvet dengan di masak di atas api lalu dinginkan.
- Campurkan mentega dan korvet yang telah di cairkan tadi ke dalam tempung terigu tambahkan 2 btr telur dan uleni sampai kalis.
- Setelah kalis agar tidak terlalu lembek taburi tepung terigu secukupnya.
- Kemudian pipihkan dengan alat pipih atau kalo tidak ada alatnya bisa menggunakan botol kaca gilas hingga pipih dan rata.
- Setelah itu buat bulatan dengan cetakan bulat disini saya menggunakan tutup botol,.
- Setalh di cetak bulat isi di tengah adonan dengan abon dan tutup bulatan lalu bentuk pinggiran pastel.
- Setelah selesai membentuk pastel goreng dengan minyak yg panas dan tiriskan.
Pastel Kering - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kau tidak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Pastel Kering ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
