Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan jikalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Walaupun memerlukan cetakan kue khusus, namun. Anda bisa buat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100-150 gr gula pasir (selera, saya 100 gr).
- Bunda butuh 200 ml santan kental.
- Siapkan 30 ml air pandan suji.
- Sediakan 1/4 sdt pasta pandan (memberi warna cerah).
- Siapkan 3 sdm margarin, cairkan.
- Kamu butuh 2 btr telur ayam.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan / fermipan.
- Kamu butuh 1/2 sdt Bp/backing powder (bs di skip).
- Sediakan ❤ bahan topping ::.
- Siapkan meises coklat/ Dcc.
Cara membuat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat
- Mixer telur, gula sampe kental dan kaku..
- Masukkan terigu kemudian margarin cair dan bahan lainnya mixer sampe tercampur rata. Wadah utk adonan saya pake teko plastik yg ada corongnya shg tinggal tuang saja. Istirahatkan adonan kurleb 45-1 jam (ditutup)..
- Setelah itu masukkan Bp aduk rata...tunggu 10 menit. Oles cetakan dg sedikit margarin kemudian Panaskan cetakan (bagian bawa saya alasi seng krn cetakannya tipis). Saya tambahi Bp biar pukisnya ada sarangnya ya...bs di skip kalo pengin ngembang saja cukup dgn ragi saja..
- Masukkan adonan sampe 3/4 bagian saja, kemudian tutup cetakannya. Itu...sdh muncul gelembung2 udara...dan pasti nantinya bersarang..
- Setelah setengah matang taburi dg irisan coklat Dcc/ meises coklat, tutup kembali. Tunggu sampe matang. Penggunaan gula saya kurangi krn Dcc khn sdh manis..
- Keluarkan dari cetakan dan sajikan hangat...krn coklatnya msh lumerr..kalo pengin coklat lumer bs dihangatkan dulu pukisnya di magigcom. Ini pukisnya bersarang ya.....
- Ini yg punya anak wedhok katanya mau di beri topping sendiri (biasanya sih...susu keju😊)..
- .
Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali bukan buat Kue Pukis Bulat Pandan Coklat #pr_olahancoklat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue