Pukis empuk dg 1 telur - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu dapatkan sekiranya kamu sedang mencari resep kue
RESEP PUKIS EMPUK & LEMBUT - Kue Tradisional - Jajanan Pasar.
Resep pukis empuk lembut menul menul anti kempes.
Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis.
Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah!
Kamu bisa membuat Pukis empuk dg 1 telur menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pukis empuk dg 1 telur
- Sediakan 1 telur ayam.
- Siapkan 70 gr gula kastor (gula pasir jg bs).
- Siapkan 125 gr tepung segitiga biru.
- Kamu butuh 1/2 sdt ragi saf.
- Siapkan 1/4 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 200 ml santan matang(dari 1kara kecil tmbhkn air jadi 200 ml).
- Bunda butuh 50 gr margarin blueband yg dicairkan.
Langkah-langkah buat Pukis empuk dg 1 telur
- Kocok telur dan gula sampai halus dan rata pakai wisk..
- Masukkan campuran adonan tepung ragi dan vanila yg sdh diratakan sblmnya, campur bergantian dg santan. Aduk rata..
- Setelah rata tambahkan margarin cairnya. Aduk rata. Tutup wadah dan diamkan selama 1 jam. Oiya, saat santan dan jg margarin cair dicampur ke adonan tadi, jgn pas panas2 mendidih ya, tunggu bbrp saat, sampai hangat2 kuku saja..
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang, panaskan cetakan pukis yg sdh diolesin sblmnya dg sedikit blueband. Cetakan pukis pertama-tama dipanaskan dg api sedang, setelah panas, baru dikecilkan apinya..
- Pakai api kecil, tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan, saat dituang, akan ada bunyi kress gitu, lalu tutup. Setelah bergelembung, buka tutupnya, isi dg toping diatasnya suka2. Tutup lagi sbntr smp matang..
- Setelah matang, bisa diambil dari cetakan. Ini resep 1 telur bs jd 10 pukis ya. Naah kali ini tadi saya bikin 2x adonan, ya tinggal dikalikan 2 aja deh jadinya pukis. Selamat mencoba 😄.
- Foto yg di samping ini adalah hasil bikin lagi di hari lain, pukis bikinanku yg ke 4, Ahad 8 april 2018, 2x resep ini jadi 19 pukis. Hanya 2 macem rasa topping keju dan coklat. Lebih bagus hasilnya, ternyata tipsnya, sewaktu diambil dari cetakan, masih panas2 saat diletakkan di atas piring, jangan saling ditumpuk-tumpuk, tapi letakkan berjejer dikasih jarak antar pukisnya ya 😄.
Pukis empuk dg 1 telur - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kau tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali kan buat Pukis empuk dg 1 telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
