Kue pukis - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kau peroleh jikalau kamu sedang mencari resep kue
Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah! Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis. Kue ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, kemudian dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Anda bisa memasak Kue pukis menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue pukis
- Kamu butuh 150 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Sediakan 100 ml santan(me,susu cair ganti santan).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 1 sdm margarin,lelehkan.
- Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Secukupnya pasta coklat.
- Sediakan Taburan.
- Bunda butuh Meises.keju.
Langkah-langkah buat Kue pukis
- Campur semua bahan kering kecuali garam dan baking powder ke dlm wadah,aduk rata.
- Dlm wadah terpisah,campur susu,santan,margarin,telur dan minyak,aduk rata.
- Masukan ke campuran tepung,aduk rata.tambahkan garam,aduk rata,tutup rapat dan istirahatkan 30-1 jam.
- Masukan bp,aduk rata.biarkan selama 10-15 mnt.
- Sisihkan sebagian kecil adonan,beri pasta coklat,aduk rata.
- Panaskan cetakan pukis dgn api sedang sampai benar2 panas,lalu kecilkan apinya hingga paling kecil.
- Pukis 2 warna:tuang adonan putih 1/2 cetakan beri sedikit adonan coklat tunggu hingga sedikit mengembang tutup.jika bagian bawah pukis sdh berwarna kecoklatan.angkat.
- Pukis dgn taburan:tuang adonan putih hingga 1/2 cetakan,tunggu hingga sedikit mengembang,beri bahan taburan,tutup.setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
Kue pukis - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kau tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Kue pukis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue