Tart Susu Pandan Panggang Teflon - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau dapatkan jika kamu sedang mencari resep kue
Bunda bisa memasak Tart Susu Pandan Panggang Teflon menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tart Susu Pandan Panggang Teflon
- Sediakan Bahan kulit :.
- Anda butuh 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm gula halus.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Bunda butuh Bahan Isi/Vla :.
- Sediakan 2 btr telur, ambil kuning telurnya saja.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 400 ml susu cair.
- Sediakan Secukupnya pasta pandan.
Langkah-langkah membuat Tart Susu Pandan Panggang Teflon
- Buat kulitnya dulu, dengan cara campur semua bahan kulit dalam 1 wadah, lalu aduk rata, boleh lanjutkan mengulen dengan tangan yg bersih hingga adonan kalis. Kemudian simpan adonan di dalam kulkas sebentar saja, lebih kurang 10 menit..
- Setelah 10 menit, keluarkan adonan. Siapkan panci teflon (saya pakai ukuran 20 cm), olesi margarin tipis-tipis saja, lalu cetak adonan di panci teflon. Tusuk-tusuk dengan garpu supaya nanti isiannya tidak menggembung. Kemudian panggang lebih kurang 10 menit di atas kompor, sisihkan..
- Untuk bahan isian, hangatkan susu, tidak usah sampai mendidih ya. Sambil itu, kocok kuning telur dan gula, sampai tercampur rata, lanjut masukkan tepung terigu dan maizena, aduk lagi sampai tercampur rata..
- Ambil 2 sendok sayur susu hangat, masukkan ke adonan telur, aduk-aduk sampai semua tercampur rata, tidak bergerindil, tambahkan pasta pandan, aduk lagi sampai rata.Kemudian tuang adonan ke dalam panci susu, nyalakan kembali apinya, masih pakai api sedang, aduk-aduk terus adonan sampai mulai agak kental, kecilkan api agar tdk gosong, aduk-aduk kembali sampai adonan meletup-letup, tanda adonan sdh matang. Matikan api..
- Isikan adonan ke dalam bahan kulit, ratakan, lalu panggang menggunakan api paling kecil, jangan lupa ditutup panci teflonnya. Panggang selama 25-30 menit. Setelah matang, biarkan suhu dingin dahulu, baru pindahkan tart ke dalam piring. Simpan di kulkas lebih enak..
Tart Susu Pandan Panggang Teflon - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Tart Susu Pandan Panggang Teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue